Varietat

Variant lèxica

montonech

Àrea geogràfica

Període

Font de referència

Pàgina

2

Transcripció

Prou bonas menas tenim entre nostres ceps pera que'ns tinguém de trencar lo cap buscantne d'altres. Com á blanchs tenim lo Xarel-lo que no te competidor com vi de forsa, lo Macabeu per son gust y finor, lo Trobat per sa lleugeresa y paladar franch, lo Montonech per sa abundancia. No'ls deixém en nostra comarca, en altres los hi aniran potser malament, mes en la nostra fa molts anys que son probats. Com á negres tenim lo Sumoll, lo rey dels ceps pera fer bon vi, lo Traberó, l'Ull de llebre, lo Parrell curt y d'altres que, probats també ja de centurias, han donat vins qu'eran buscats per tothom quan per donar begudas als consumidors s'estilava barreijar vins ab vins per ferlas agradables y sanas.