-
Varietat
carinyena -
Variant lèxica
carinyena
-
Àrea geogràfica
Penedès -
Període
1911 -
Font de referència
Ros Güell, Josep. (1911). Elaboració y criansa dels vins del Penadés: malaltias de la vinya. El Labriego, núm. 807, p. 3 -
Pàgina
p. 4
-
Transcripció
El rahim negre que mes abunda al Penadés es el sumoy el qual si be elaborat en rosat dona uns vins molt consistents y agradables al paladar en cambi elaborant en negre en resultan uns vins excessivament aspres y pochs pujats de color. Altre rahim que també s'ha estes bastant per sas bonas cualitats es el moscatell [...] Altres varietats com son la garnatxa, carinyena, traberó, cama de garsa, ull de llebra, etc. se cultivan també aquí, pero en petita proporció y escás interés comercial.