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Varietat
sumoll -
Variant lèxica
sumoll
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Àrea geogràfica
Penedès -
Període
1943 -
Font de referència
Mir i Comas, Raul M.. (1943). Cataluña agrícola : aportación a su estudio. Barcelona : Ediciones Técnico-publicitarias, 1943 -
Pàgina
p. 281
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Transcripció
Otro de los vinos muy estimados es la asociación de aquellos mostos con el vidueño tinto Sumoll, que se desarrolla en las laderas y terrenos más ligeros y silíceos que da origen a los rosados que tanto renombre han adquirido en Alemania y suiza, y hoy muy solicitados en el mercado Centroamericano, desbancando a los franceses e italianos, a los que supera en viveza, frescor y gusto afrutado.