S'HAN OBTINGUT 7 CITES DE PRESÈNCIA

• [1]
  • picapolla negra (1785)
  • picapolla negra
    Rosselló
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 25
    Voulez-vous un vin délicieux pour la table? Ayez les mêmes précautions; & au lieu des raisins précedents, prennez le tiers des raisins, nommés granatxe, & deux tiers de ceux, nommés picapolla negra; car le vin de la picapolla grisa est beaucoup plus foible, & ce raisin ne mûrit pas si-tôt.
• carinyana [1]
  • carinyana (1785)
  • carinyana
    carinyana
    Rosselló
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 24
    [...] Prennez la moité des raisins nommés, dans le pays, 'granatxe', prennez l'autre moitié des raisins, nommés 'carinyana'. [...]
• granatxa [1]
  • granatxe (1785)
  • granatxa
    granatxe
    Rosselló
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 24
    [...] Prennez la moité des raisins nommés, dans le pays, 'granatxe', prennez l'autre moitié des raisins, nommés 'carinyana'. [...]
• grenache blanc [1]
  • grenache blanc (1785)
  • grenache blanc
    grenache blanc
    Rosselló
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 18
    Plusieurs personnes dans la Province se figurent avoir de la Malvoisie; donnent ce beau nom à un raisin qui n’est qu’une espece de Grenache blanc, très différent du raisin dont on exprime le vin à Sitjas.
• malvasia de Sitges [1]
  • malvoizie de Sitjas (1785)
  • malvasia de Sitges
    malvoizie de Sitjas
    Catalunya
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 18
    La Malvoizie de Sitjas, en Catalogne, est sans doute un vin excellent, mais en pourroit en faire d'aussi bonne qualité à Collioure, Soréde, dans le bas Vallespire & dans le Roussillon, à l'Esparro & dans tous les côteaux pierreux exposés au midi, depuis Salces jusques au Village de Nessiac. Plusieurs personnes dans la Province se figurent avoir de la Malvosie; donnent ce beau nom à un raisin qui n'est que'une espece de Grenache blanc, très différent du raisin dont on exprime le vin à Sitjas.
• picapolla grisa [1]
  • picapolla grisa (1785)
  • picapolla grisa
    picapolla grisa
    Rosselló
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 25
    Voulez-vous un vin délicieux pour la table? Ayez les mêmes précautions; & au lieu des raisins précedents, prennez le tiers des raisins, nommés granatxe, & deux tiers de ceux, nommés picapolla negra; car le vin de la picapolla grisa est beaucoup plus foible, & ce raisin ne mûrit pas si-tôt.
• xerello [1]
  • xerello (1785)
  • xerello
    xerello
    Sitges
    1785
    Marce, M. l'abbé. (1785). Essai sur la maniere de recueillir les denre'es de la Province de Roussillon. Perpignan : C. Le Comte, 1785: p. 104-105
    A Sitjas en Catalogne, on cueille la raisin dont j'ai fait la description, avec une autre espèce de raisin nommé dans ce pays 'Xerello', qui paroit être la même espèce que nous nommons 'Dolcerell'