Varietat

Variant lèxica

garnatxa (negra)

Àrea geogràfica

Període

Font de referència

Pàgina

p. 36

Transcripció

Varietats negras y sos carácters [...]: Garnatxa.- No es exacta á la de Saragossa ni á la de Rota, es molt treballosa sa aclimatació, cauhen molts grans després de la floració, acostuma á cultivarse en las montanyas, dona molt fruyt en la major part de localitats ahont se cultiva, y produheix molt bon ví. Sarments: bastant estirats, sinuosos, poquet borrissol, ostriats ab tintas moradas, meritallos curts, raveixinchs y panyolins abundants; fullas, desiguals, unas quasi senceras, altras lobadas, ab senos rodoneijats, pecíol ab figura de cor, color vert natural en las dos caras, poch agudas, sense borrissol, dos séries de dents, pecíol normal al sarment y á la fulla. Rahím: mitjá, cilíndrich-cónich, compost, bastant apretat. Fruyt: mitjá, quasi igual, oblongo, negre, dols aromátich.